本专业主要面向植物(粮油、果品、食用菌、蔬菜、花卉)生产和农产品(粮油、果品、食用菌、蔬菜、花卉)营销企业,从事植物(粮油、果品、蔬菜、食用菌、花卉)生产、农产品营销(农产品贮藏、农产品加工、农产品销售)等工作,培养掌握植物的播前准备、播种(栽植)、管理及收获和农产品贮藏、农产品加工及农产品营销的理论知识及实践操作技能的高素质劳动者和高技术技能型人才。
详细人才培养方案内容见附件。